Giải đáp thắc mắc về sử dụng đẳng sâm như thế nào cho hiệu quả

Trong đông y từ lâu các loại sâm có nguồn gốc thiên nhiên vốn được ưa chuộng và sử dụng một cách rộng rãi. Đó chính là đẳng sâm, một loại sâm được mệnh danh “sâm cho người nghèo”. Để chọn được cách chế biến phù hợp người sử dụng cần trang bị cho mình một số kiến thức nhất định về loại sâm này, từ cấu trúc hóa học đến các tác dụng của chúng.

1. Nguồn gốc, xuất xứ tên gọi của đẳng sâm

Vốn là loại dược liệu được tìm thấy và trồng phổ biến tại các tỉnh thuộc Trung Quốc như Cam túc, Thiểm tây, Tứ xuyên,.. và một số tỉnh trực thuộc triều tiên nhưng đẳng sâm ngày càng phổ biến tại Việt Nam. Với tính ưa mát và khô ráo, đẳng sâm được tìm và thích hợp trồng tại hơn 14 tỉnh thành của nước ta nhưng chủ yếu là các tỉnh miền bắc như lạng sơn,d điền biên hay Tây nguyên,..

Ngoài những cái tên sử dụng trong y học thì trong khoa học đẳng sâm còn còn được quy ước với cái tên Codonopsis pilosula (Franch) Nannf. Nhìn từ ngoài đẳng sâm là loại cây mọc theo từng chụm riêng biệt, mỗi cây đều có dạng trụ đứng hướng xuống đất. Đẳng sâm có phần ngọn đặt biệt, với màu tím sẫm và hơi có lông bao phủ bên ngoài. Trong khi rễ của chúng thường chỉ có 1 cụm lớn nhất và được bao quanh là một vài cụm rễ nhỏ, rễ có màu vàng nhưng phần rễ lớn sẽ có màu sắc sáng hơn.

Lá đẳng sâm có dạng tròn với phần cuống tim, thông thường độ lớn của lá sẽ từ 3-5cm tùy thuộc vào tuổi của cây. Giống như phần thân thì phần dưới mặt là cũng có những lớp lông nhung mỏng. Phần hoa đẳng sâm trải qua 2 lần biến đổi màu sắc, đầu tiên hoa sẽ có màu xanh nhạt sau đó chuyển vàng khi sắp rụng. Hoa thường phân bố ở phần thân và có cuống khá dài. Hoa có 5 cánh mỏng hơi đẹp, có 5 thùy và 5 nhụy để thụ phấn.

Công dụng của đẳng sâm

Đẳng sâm giúp tăng cường sinh lực và sức khỏe, chống suy nhược cơ thể và kích thích khả năng ghi nhớ cao cho người sử dụng. Nguyên nhân là nhờ vào các chất có trong đẳng sâm có khả năng nâng cao tuần hoàn máu não, kích thích vỏ não tiết ra các chất giúp cải thiện trí nhớ và vận động.

Đối với hệ tiêu hóa: Sử dụng đẳng sâm sẽ giúp bạn ăn ngon miệng và hấp thụ chất tốt hơn. Đối với trẻ con và người già đẳng sâm giống như thần dược giúp họ cảm thấy khỏe khoắn lên từng ngày.

Qua nhiều thị nghiệm cả trên động vật và thực nghiệm ở người thì đẳng sâm có khả năng hạ đường huyết, nhịp tim nhanh và hiệu quả. Giảm áp lực máu lên các thành mạch giúp cho người bệnh không choáng váng, khó thở. Đây là một loại thuốc cực kỳ có lợi cho tim mạch, được khuyên dùng cho người già và những người mắc các bệnh về tim hay huyết áp cao.

>>> Xem thêm: đẳng sâm khô – Mách bạn danh sách công dụng tuyệt vời của đẳng sâm

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *